La Boucherie du Centre - 11 Quai Maurice Ravel - 64500 Ciboure - Tél : 05-59-47-82-95
Idéal pour assaisonner vos frites maison ou pour relever vos salades composées et autres plats. Poids net : 60gr.
Ce vin, sec et fruité, à fort dominante de cépage tannat, allié au cabernet sauvignon, accompagne avec bonheur poissons grillés, charcuterie, pizzas et barbecues.
Ce délicieux saucisson basque pur porc, fabriqué avec une viande maigre et peu grasse, est légèrement relevé au piment d'Espelette.
Le chorizo iberico bellota est fait à partir de viande de porc iberique (porc noir), race élevée en plein air et nourrie au gland.
Le pâté basque, une grande tradition au Pays Basque : sa réputation n'est plus à faire car sa notorité a fait le tour du monde.
Le chorizo iberico est fait à partir de viande de porc ibérique (porc noir).
Spécialités Basques a sélectionné pour vous trois saucissons qui raviront vos papilles : nature, au piment d'Espelette et jambon de Bayonne.
Toujours autant de succès depuis 15 ans. La sangri Bipero a un goût légèrement poivré en fin de bouche, idéal pour accompagner les tapas.
Plat typique du Pays basque, la piperade Basquaise est réalisé à partir de tomates fraiches auxquelles on rajoute de l'oignon, du poivron, du piment d'Espelette et un peu de sel et de poivre.
" Merci à l'équipe de la boucherie du Centre. Les Rillettes au Jambon de Bayonne sont un must.
" Merci à votre équipe. Au plaisir de vous voir en boutique à Ciboure. "
" Le Jambon de Bayonne est entre de bonnes mains ! Un véritable régal. Bravo pour vos produits de grande qualité et à très bientôt. "