Produits gastronomiques basques

Offrez-vous des produits gastronomiques basques de très grande qualité en toute sécurité. Nous sommes la Boucherie du Centre à Ciboure et nous espérons partager avec vous notre amour pour la gastronomie du Pays Basque.

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Ce plat, "le boeuf du pays cuisiné à la Basquaise", est une variante du boeuf amatxi.

9,00 €
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La makilla (le bâton) est une saucisse sèche typique du Pays Basque. Il apportera de la couleur à vos amuses gueules et canapés pour des apéritifs, entre amis, bien réussis.

5,59 €
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Cette purée de piment d'Espelette relèvera vos sauces ou accompagnera vos poissons et grillades à merveille. Poids net : 100gr.

4,27 €
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Spécialités Basques a sélectionné pour vous 5 saucissons qui raviront vos papilles : nature, au piment d'Espelette, aux cèpes, au jambon de Bayonne et au fromage de brebis.

30,81 €
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Le jambon de pays est un jambon fait par un petit producteur a Oiartzun un petit village au coeur des montagnes basques.

113,65 €
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Profitez de cette sélection de 5 produits exceptionnels de la maison Gastellou : pâté doux , pâté piquant, rillette de porc, rillette basque, mousse de canard.

13,74 €
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Cette confiture est allégée en sucre accompagnée d'une pointe patxaran (liqueur de prunelle sauvage anisée).

5,21 €
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Le chichon de canard, qui se consomme comme un pâté, n'en est pourtant pas un.

4,74 €
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Toujours autant de succès depuis 15 ans. La sangri Bipero a un goût légèrement poivré en fin de bouche, idéal pour accompagner les tapas.

4,92 €