Fromage de brebis fermier

Le fromage de brebis fermier du Pays basque, ou l'Ardi Gasna est par excellence le fromage de brebis basque du connaisseur.

Le fromage de brebis fermier du Pays basque, ou l'Ardi Gasna est par excellence le fromage de brebis basque du connaisseur. Chaque fromage aura un goüt et un parfum différents. Ce fromage vient directement de la ferme de la famille Zozaya. Pourtant le mérite revient principalement à  la Manech, cette brebis rustique à la tête noire du Pays basque qui, pâturant en altitude, contribuera largement au goût et parfum de l'Ardi gasna.

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Fromage de brebis fermier

Le fromage de brebis fermier du Pays basque, ou l'Ardi Gasna est par excellence le fromage de brebis basque du connaisseur.

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